Jamu Tradisional
a. zat warna kurkuminoid yang merupakan suatu senyawa diarilheptanoid 3-4% yang terdiri dari Curcumin, dihidrokurkumin, desmetoksikurkumin dan bisdesmetoksikurkumin.
b. Minyak atsiri 2-5% yang terdiri dari seskuiterpen dan turunan fenilpropana turmeron (aril-turmeron, alpha turmeron dan beta turmeron), kurlon kurkumol, atlanton, bisabolen, seskuifellandren, zingiberin, aril kurkumen, humulen.
c. Arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, tanin dan dammar
d. Mineral yaitu magnesium besi, mangan, kalsium, natrium, kalium, timbal, seng, kobalt, aluminium dan bismuth (Sudarsono et.al, 1996).
Aktivitas antikanker Curcumin telah banyak diteliti menggunakan berbagai pendekatan pada berbagai jenis kanker baik secara in vitro maupun in vivo. Curcumin dapat dikembangkan sebagai obat antikanker yang poten. Aktivitas antikanker Curcumin dikaitkan dengan kemampuannya sebagai penghambat COX maupun pada jalur signaling sel, baik melalui pemacuan apoptosis maupun cell cycle arrest dengan mempengaruhi produk gen penekan tumor maupun onkogen (Meiyanto, 1999). Selain itu, dikaitkan juga dengan kemampuannya sebagai antioksidan, penghambatan karsinogenesis, penghambatan proliferasi sel, antiestrogen, dan antiangiogenesis.
| Gizi | Jumlah / 100 gram |
| Kalsium | 40 mg |
| Fosfor | 22 mg |
| Zat besi | 1 mg |
| Vitamin A | 0 IU |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin C | 27 mg |
| Lemak | 0,1 gram |
| Karbohidrat | 12,3 gram |
| Kalsium | 40 mg |
| Energi | 37 kkal |
| Gizi | Jumlah / 100 gram |
| Kalsium | 40 mg |
| Fosfor | 22 mg |
| Zat besi | 1 mg |
| Vitamin A | 0 IU |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin C | 27 mg |
| Lemak | 0,1 gram |
| Karbohidrat | 12,3 gram |
| Kalsium | 40 mg |
| Energi | 37 kkal |
1. Membantu Melancarkan Pencernaan
Buah yang memiliki aroma khas ini dapat membuat rongga mulut menghasilkan air liur yang secara aktif membantu proses pencernaan makanan yang pertama. Mengingat semua makanan tentu pertama kali mengalami proses pencernaan awal secara mekanik yakni melalui gigi di dalam mulut.
2. Mengurangi Resiko Penyakit Diabetes
Jeruk nipis sejak dahulu dikenal sebagai buah yang sangat baik bagi para penderita diabetes. Kandungan serat yang cukup tinggi pada buah ini dapat membantu dalam proses pengaturan penyerapan gula ke dalam aliran darah dan secara efektif mampu mengurangi resiko lonjakan kadar gula dalam darah.
Jeruk nipis mempunyai indeks glikemik yang cukup rendah. Hal ini tentu saja dapat dimaknakan bahwa buah ini tidak akan menjadi sebab terhadap melonjaknya kadar glukosa dalam darah.
3. Membantu Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Serat larut yang terkandung dalam jeruk nipis tak hanya sangat baik untuk menjaga kadar gula dalam darah. Serat tersebut juga dapat membantu mengurangi adanya kolesterol LDL dalam tubuh manusia dan mengurangi resiko peradangan yang seringkali terjadi pada pembuluh darah yang berdampak pada serangan jantung dan stroke. Karenannya mengonsumsi jeruk nipis secara rutin sangat baik untuk mencegah timbulnya penyakit jantung dan stroke.
4. Mengatasi Gangguan Pernapasan
Jeruk nipis juga dapat dimanfaatkan sebagai pereda gangguan pernapasan, yakni dengan menghirup aroma yang ada pada buah tersebut. Dalam ilmu pengobatan, jeruk nipis juga banyak difungsikan sebagai bahan dasar obat-obatan anti-kongestif (alat penguap, inhaler, dan balm).
5. Mengatasi Radang Sendi
Secara umum buah jeruk dan jenis lainnya mempunyai sifat anti inflamasi yang bermanfaat bagi segala jenis keluhan peradangan, terutama terhadap radang sendi. Mengonsumsi jeruk nipis secara rutin dapat membantu meredakan radang sendi dan mencegahnya datang kembali.
6. Membantu Meredakan Demam
Perasan jeruk nipis dapat dimanfaatkan sebagai pereda demam pada tubuh. Pada umumnya semua jenis buah jeruk termasuk jeruk nipis dipercaya mampu menurunkan suhu tubuh pada saat demam. Selain itu kandungan vitamin C yang terdapat pada buah ini. Anda dapat mengonsumsi jeruk nipis dengan cara memeras sari-sarinya dan dijadikan jus atau lainnya.
7. Membantu Mengatasi Masalah Asam Urat
Penyakit asam urat dapat terjadi karena sebab dua hal, diantaranya ialah akumulasi dari radikal bebas serta racun dalam tubuh. Mengonsumsi secara rutin buah jeruk nipis dapat membantu mencegah dua sebab terjadinya penyakit asam urat tersebut.
Manfaat jeruk nipis ini diperantarai oleh kandungan antioksidan dan pendetoks alami yakni flavonoid dan vitamin C yang secara aktif dapat membantu mengurangi kadar radikal bebas dan mampu mendetoksifikasi tubuh.
8. Mengatasi Gangguan Kemih
Di dalam kandungan jeruk nipis terdapat zat kalium yang cukup tinggi. Kandungan zat tersebut mampu mengurangi zat beracun yang tersimpan di dalam kandung kemih dan ginjal.
Secara alamiah jeruk juga memiliki sifat desinfektan yang dapat membantu meredakan infeksi pada sistem kemih. Di samping itu, jeruk nipis juga dapat membantu melancarkan air seni yang tersumbat dari adanya endapan kalsium di dalam saluran kemih.
9. Sebagai Bahan Alami Anti Penyakit Kanker
Manfaat jeruk nipis yang satu ini diperantarai oleh adanya zat flavonoid yang secara alamiah mampu membunuh sel-sel kanker pada tubuh. Zat tersebut juga dapat mencegah terjadinya kerusakan-kerusakan pada sel tubuh manusia. Maka dari itu mengonsumsi jeruk nipis secara rutin sangat baik bagi anda yang ingin tetap sehat dan terbebas dari resiko penyakit kanker.
10. Sebagai Bahan Dasar Obat-obatan Herbal
Sejak dahulu jeruk nipis dipercaya mampu mengobati berbagai macam penyakit. Buah ini juga banyak digunakan sebagai salah satu bahan dasar ramuan herbal. Beberapa pemanfaatan jeruk nipis sebagai bahan dasar pengobatan alami diantaranya ialah :
11. Sebagai Pereda Batuk
jeruk nipis dikenal buah yang sangat ampuh dalam mengatasi permasalahan batuk. Cara penyajian atau peramuan obat alami ini adalah dengan mengambil sari jeruk atau perasan airnya, selanjutnya campurkan dengan gula batu secukupnya dan aduk sampai merata! Minumlah ramuan alami ini setiap hari sampai batuk anda benar-benar reda.
12. Sebagai Obat Alami untuk Mengatasi Keluhan Datang Bulan
Jeruk nipis juga ternyata telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi prosesi datang bulan yang terhambat atau kurang lancar. Cara penyajiannya adalah dengan mencampurkan sebanyak 3 sendok teh jeruk nipis dengan satu sendok makan madu ke dalam dua gelas air panas. Minumlah dalam keadaan hangat sebanyak 3 kali dalam sehari sampai haid benar-benar lancar.
13. Membantu Mengurangi Vertigo
Cara penyajian ramuan jeruk nipis untuk keluhan vertigo adalah dengan mencampurkan sebnayak 1 sendok air perasan jeruk nipis dengan setengah genggam daun jeruk nipis yang telah dihaluskan. Setelah itu olehskan pada bagian dahi, tengkuk, dan pelipis sebanyak dua kali dalam sehari.
14. Membantu Mengatasi Masalah pada Kulit (Panu dan Kurap)
Jeruk nipis juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan alami yang mampu mengatasi masalah pada kulit seperrti panu dan kurap. Cara penyajian racikannya adalah dengan cara menambahkan perasan air jeruk nipis ke dalam wadah berisikan akar landep yang telah ditumbuk halus.Setelah itu oles dan gosokkan ramuan tersebut ke dalam bagian kulit yang terkena panu dan kurap! Lakukan hal tersebut secara berkala sampai keluhan anda benar-benar telah teratasi!
Maka kesimpulan dari pembahasan yaitu bahwa jamu dari kunyit dengan jeruk nipis/ asam jeruk tidak memiliki efek samping jika tidak mengonsumsi secara berlebihan. jika digabungkan secara dua bahan maka tercampur kandungan dari jeruk nipis/asam jeruk dengan kunyit.
Komentar
Posting Komentar